同時燃鞭放炮送灶神祭灶用罷的祭灶糖，一般都與炒玉茭攪在一起握成團子，分發給家里的小孩或大人吃按傳統觀念，祭灶日為新年的前奏其實，祭灶的風俗由來已久民間祭灶，源于古人拜火習俗《釋名》：“灶造也，創食物也”灶神的職責就是執掌灶火，管理飲食，后來擴大為考察人間善惡，以降福禍。-看風水開運